エアドライ製法とは
イティは新鮮な生肉と内臓、魚介類から作られています。
生肉は約75%の水分を含み、そこに必須ビタミンやミネラル類を加えて混ぜ合わせ、低温の風でゆっくり時間をかけて水分を蒸発させます。
大事なのは、天然の栄養素を壊すような加熱をしないこと。
およそ10時間後、約60%の水分が取り除かれます。
そしてイティのエアドライフードは、生肉の3倍のたんぱく質量を持った非常に消化に優れた高品質なたんぱく源に変わります。
そのため、生肉のように天然の酵素をたくさん摂取でき、食の安全性も保証されます。
この製造処理工程は、栄養素を壊さず自然の状態で肉を保存するのに何世紀にも渡って用いられてきました。
原材料・成分値
原材料:
チキン、サーモン、チキン肝臓、エンドウ、植物性グリセリン、緑イ貝、炭酸カルシウム、乾燥チコリ、ソルト、パセリ、亜麻仁、ケルプ、
塩化コリン、ミックストコフェロール(酸化防止剤)、
タウリン、鉄、亜鉛、ビタミンE、ビタミンB3、硫酸胴、ビタミンB1、セレン、酸化マンガン、ビタミンA、ビタミンB5、ビタミンB2、ビタミンB6、ビオチン、ビタミンB12、葉酸
粗たんぱく質33%以上、粗脂肪27%以上、粗繊維4%以下、粗灰分9%以下、水分19%以下
510.5kcal/100g
供給元情報
原産国 ニュージーランド
販売元 株式会社スリーイレブン
http://iti311.com
