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ニュージーランドで”放し飼い”で育てられた高級な鶏肉です。 鶏舎で強制給餌で育つ鶏と違い、日中は外で自由に歩きまわり、草を食べて育ちます。 ニュージーランドで環境に配慮した方法で育てられたフリーレンジ(放し飼い)の鶏は、人の食品業界でも、いま世界中でもっともプレミアムな鶏肉として注目されています。 特にニュージーランド産は、世界最高基準で育てられた健康で栄養価の高いプレミアムチキンです。
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ニュージーランドは、最高品質の自然放牧のグラスフェッドビーフを育てていることで、世界的に知られています。 グラスフェッドビーフには、オメガ脂 肪酸が豊富に含まれ、低脂肪で、天然のビタミンがたっぷり、と様々なメリットがあります。 また、ジウィピークが使用するグラスフェッドビーフは、世界でも 最も衛生的で、純粋なビーフフォーミュラです。トレイサビリティ(追跡可能性)が徹底した、認可されたニュージーランドの農場からのみ仕入れるお肉です。
ジウィピークが使用するグリーントライプは、冷水で洗浄するだけで、漂白したり煮沸したりしないため、グリーントライプが持つ栄養の損傷をできる限り抑えることができます。 理想的なバランスでカルシウムとリンを摂取でき、たんぱく質、脂肪、酵素、ビタミン、善玉菌と一緒に働いて、消化と筋肉の健康維持を助けます。 グリーントライプは非常に嗜好性が高く、消化しやすい食品です。ラム生肉と、生レバー、生キドニー、生ハート、生ラングなどの内臓をバランスよく配合しています。
ニュージーランドは世界でも最も高品質のラム肉を生みだすのに適した条件が揃っています。100%自然放牧で、ニュージーランドの草原で牧草を食べて育ったラム肉は、純粋に高品質のタンパク源及び脂肪源で、健康な脳と筋肉の働きを助けます。 ラム生肉と生レバー、生キドニー、生ハート、生トライプ、生ラングなどの内臓をバランスよく配合することで、バランス良く栄養を取り入れることができます。
ニュージーランド近海で獲れる天然のマッカロー(サバ)を配合しています。フィッシュオイルを豊富に含むマッカローは、嗜好性が高く、オメガ3脂肪酸・オメガ6脂肪酸源が豊富なお魚です。 マッカローにラム生肉と、生レバー、生キドニー、生ハート、生ラングなどの内臓をバランスよく配合しています。
ニュージーランド産の自然放牧のベニソンは、赤身の高タンパク低脂肪のお肉で、優れた品質から世界的に需要が高まっているお肉です。 新奇のタンパク源であることから、食物アレルギーに配慮した配合としても注目されています。 生肉と生レバー、生キドニー、生ハート、生トライプ、生ラングなどの内臓をバランスよく配しています。
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